「レンジで1分プリン」をご存知ですか？
材料を入れて電子レンジに1分で手作りプリンの出来上がりという素晴らしいものなのですが、飲兵衛の私は最初にヒラメイタのは茶碗蒸しだった。
プリンが出来るなら、茶碗蒸しだって出来るはずさ・・・
そう考えた私は、早速注文した。
ネツが冷める前の2日で届いた。すばらしい。
箱はチャチイ。まあ、安いからな。
中身もチャチイ。まあ、安いからな。
とりあえず、だし汁と卵、塩、しょうゆだけのシンプル茶碗蒸しを試してみた。
ちいさいカップが2つなので卵は1個で十分だ。だし汁は100cc、塩、しょうゆは適量だ。
よく混ぜて茶漉しで一回漉してみた。
そして電子レンジ(500W)に1分10秒だ。
なんじゃ、こりゃ？
かなりイメージしていたものと違うものが出来上がった。
日本酒出してスタンバっていた私はいったい・・・
まあ、とりあえず一口パクッ。
うおっ、ちゃ、茶碗蒸しだ！味と食感は見事茶碗蒸し。
見た目が悪いけど、味は完璧。
今度は具を入れてみたいね。
でもね、次回は真面目にプリンを作ろうと思った。
